Išskirtinio dizaino peilis - kapoklė, pagamintas iš 3 sluoksnių, aukštos kokybės nerūdijančio plieno.

Peilis kapoklė, 16 cm ilgio ašmenimis, puikiai tinka daržovių, vaisių, mėsos, paukštienos ar prieskoninių žolelių preciziškam pjaustymui. 

Šiek tiek išlenkti kapoklės ašmenys bus patogūs tuomet, kai norėsite greitai susmulkinti produktus, kilnojant tik kapoklės pagrindą, neatkeliant jos priekio, o ne judinant peilį pirmyn ir atgal.

Ploni, 2 mm storio ašmenys kartu su ergonomiška, bambuko stiebą primenančia, rankena yra pilnai metaliniai, tad peilis yra ypatingai tvirtas ir patikimas, o svorio centras subalansuotas ašmenų priekyje.

VG-5 plieno vidurinysis sluoksnis yra itin kietas (61HRC) ir puikiai atspindi pelio pavadinimo savybes - istoriškai žodis Tamahagane žinomas kaip ypatingas, labai grynas ir aukštos kokybės plienas, pagamintas naudojant tradicines japonų technologijas. Du išoriniai sluoksniai pagaminti iš nerūdijančio plieno SUS-410, kuris yra minkštesnis ir atsparesnis dėmėms.

Negalima plauti indaplovėje.